Wir sind superstolz! Denn dieses Jahr unterstützen wir bereits seit zehn Jahren die Familie Roffler (im Bild Dorli Roffler) im Prättigau mit Alpkuh-Patenschaften. Damit möchten wir einen wertvollen Beirtrag leisten zur alpinen Landwirtschaft. Die Bauernfamilie hat damit ein gesichertes Einkommen. Wir erhalten im Gegenzug im Herbst den superfeinen Alpkäse und ihr dürft den dann in unseren Käsegerichten während der Promotionswoche Anfang Oktober probieren. Eine echte Win-Win-Win-Sitation also.
Du möchtest auch eine Patenschaft übernehmen - Hier gibt's mehr Infos dazu
Schon lange wünschst du dir dein Lieblingsgericht? Dann wünsch es dir hier bei uns. Schick uns hier deinen Rezeptwunscht zu (vielleicht auch mit Rezept)
Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.
Unser Design erhält ein Refresh. Unsere Businessbereiche (Bussiness, Schulen, Campus, Healthcare) erhalten ein eigenes Logo und eine eigene Farbe. Auch die Webseite erstrahlt neu. Halte Ausschau nach unseren neuen Piktrogrammen und Logos für Acts of Green (nachhaltige Menus) und Smart Eating (gesunde Menus).
Wie immer man es nennen möchte – Essen ist eine sehr persönliche Sache. Mit dem richtigen Essen fühlen wir uns geborgen, beglückt, berauscht und manchmal tröstet es uns. Solches Wohlfühlessen ist wie eine dicke Umarmung, es ist Balsam für die Seele und bringt uns zum Strahlen. Genau dafür steht unsere Küche. Diesen einen "Glücksmoment".
Heute bleibt das Restaurant aufgrund Schulferien geschlossen.
Heute bleibt das Restaurant aufgrund Schulferien geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Spaghetti
Sauce Bolognese
Glasierte Rüebli
Rind: Schweiz
Spaghetti
Sauce Bolognese
Glasierte Rüebli
Rind: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Vegetarische Älplermagronen mit Eldora Alpkäse
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Vegetarische Älplermagronen mit Eldora Alpkäse
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Broccoli
Schwein: Schweiz
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Broccoli
Schwein: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Spaghetti
Sauce Bolognese
Rind: Schweiz
Spaghetti
Sauce Bolognese
Rind: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Spätzli
Gebackenes Wurzelgemüse
Rind: Schweiz
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Spätzli
Gebackenes Wurzelgemüse
Rind: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
BBQ Chicken Wings
Bratkartoffeln
Gebackenes mediterranes Gemüse
BBQ-Ketchup
Poulet: Schweiz
BBQ Chicken Wings
Bratkartoffeln
Gebackenes mediterranes Gemüse
BBQ-Ketchup
Poulet: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Spätzli
Rind: Schweiz
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Spätzli
Rind: Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Polenta
Tagesgemüse
Fleischkäse (Schwein): Schweiz
Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Polenta
Tagesgemüse
Fleischkäse (Schwein): Schweiz
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl
Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Auch unsere Logos haben eine Überarbeitung erhalten.
Smart Eating
Nach dem Mittag nicht ins Mittagstief fallen? Dann sind diese Gerichte genau das richtige für dich. Smart Eating-Gerichte sind gesund und ausgewogen. Sie enthalten weniger als 600 Kilokalorien und sind fett- und salzreduziert.
Acts of Green
Eine kleine (grüne) gute Tat – das ist Acts of Green. Mit einem Acts of Green-Gericht leistest du einen wertvollen Beitrag zu einer nachhaltigeren Ernährung. Unsere Ernährung verursacht rund ein Drittel der weltweiten klimaschädlichen Emissionen. Diese Gerichte entsprechen den Zielen des Pariser Klimaabkommens – das heisst: sie unterstützen eine Ernährung, die zur Begrenzung der Erderwärmung auf 1,5 Grad beiträgt.
Eldora AG
Mensa Kantonsschule Zug
Lüssiweg 24
6300 Zug
Montag – Freitag 7.30 – 10.45 Uhr / 11.30 – 15.20 Uhr
Servicezeiten: 11.30 - 13.30 Uhr
Öffentlich zugänglich
Bargeld, Debit-/Kreditkarten, Twint
10-er Bons sind für CHF 95.00 an der Kasse erhältlich
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Eldora AG Gebäude A1 M.O.V.E. Bändliweg 20 8048 Zürich
